Resep Es Krim Rumahan

Resep Es Krim Rumahan

Es Krim

Resep Es Krim Rumahan – Siapa sih yang ga suka sama makanan yang satu ini? Rasanya yang manis, dipadu dengan berbagai cita rasa sehingga meleleh di mulut terasa sangat nikmat. Es krim merupakan makanan yang disukai oleh kebanyakan orang, terutama anak kecil.

Anda tidak perlu berjalan ke restoran mahal dekat jalan raya yang jauh dari rumah, lalu mengantre karena pengunjung yang banyak.

Kamu bisa membuatnya sendiri dirumah, berikut ini resep membuat es krim yang bias anda buat sendiri dirumah.

Anda bisa juga memanfaatkan kesempatan ini untuk dijadikan usaha, yakni dengan mempersiapkan rencana usaha Es Krim.

Kamu bisa memulainya dengan mempersiapkan alat alat seperti mixer, mesin es krim, dll. Kamu bisa mendapatkan peralatan usaha di Rumahmesin.com.

Atau jika anda ingin usaha selain Es Krim, dengan mengorientasikan usaha lebih ke bahan baku kelapa.

Kamu bisa menemukan Alat Alat Pengolah Kelapa lengkap mulai pengupasnya hingga akhir proses Kelapa ada di Tokomesinkelapa.com.

Es Krim Rumahan

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim :

  • 1/4 Kg Gula Pasir Putih
  • 1/2 Liter Susu
  • 3 Butir Telur Ayam
  • 3 Sendok Makan Coklat Bubuk
  • Garam Dan Vanili Secukupnya

Cara Membuat Es Krim Rumahan :

  1. Cara membuat es krim cokelat di sini saya menggunakan tanpa mesin. Hal ini dimaksudkan agar pemula yang baru belajar memasak dapat mengikuti langkah demi langkah dengan mudah.
  2. Pisahkan antara kuning dan putih telur. Mengambil kuning telur, kemudian campurkan kuning telur dengan gula, kemudian aduk dengan mixer sampai lembut
  3. Setelah itu, putih telur yang dicampur dengan vanili dan garam secukupnya, aduk lagi sampai tercampur rata dan halus.
  4. Menggabungkan adonan 1 dengan adonan 2 tadi dan masak sampai mendidih sambil mengaduk-aduk terus-menerus. Larutkan cokelat dengan susu dan kemudian masukkan ke dalam adonan yang sudah mendidih. Aduk terus sampai benar-benar mengental, kemudian angkat dan dinginkan.
  5. Setelah dingin, dimasukkan ke dalam freezer sehingga es krim berubah lembut dan lezat. Selamat mencoba.

Tips MembuatĀ Es Krim Rumahan

Berikut tips cara membuat es krim sehingga berhasil :

  1. Mangkuk yang sudah diisi dengan es krim harus dimasukkan ke dalam freezer dan dibungkus erat dalam kantong plastik. Biasanya dibutuhkan setidaknya 24 jam.
  2. Untuk mencegah pembentukan kristal es, tutup permukaan dengan lapisan plasik atau kertas lilin sebelum wadah tertutup.
  3. es krim Buatan sendiri akan terus baik sampai seminggu. Setelah seminggu berakhir, es krim akan mulai kehilangan rasa dan tekstur lembutnya. Dianjurkan untuk makan sebelum seminggu.
  4. Menambahkan ekstrak (vanili, maple, almond, dll) untuk menambah rasa es krim.

Demikian tadi cara membuat es krim rumahan, semoga bermanfaat, selamat mencoba…